〜買って良かった!!美味しい完全豆乳ライフ始めました!!〜
そいみんです。
ソイリッチで作った完全豆乳を飲んで毎日美味しく楽しい豆乳ライフを送っています。
テレビのCMか何かで見た豆乳メーカー「ソイリッチ」
「へー、豆乳って自分で作れるの??」
「良さそうだけど、1万5000円くらいか〜。うーん悩む〜。。。」
そんなふうにソイリッチを買うか買わないか迷っていました。
毎朝ソイラテを飲むことから始まる私には、豆乳は欠かせないものです。
2年ほど迷いに迷って意を決して買った私がお届けする
愛すべき完全豆乳メーカー「ソイリッチのある暮らし」の提案です。
1.「ソイリッチ」ってどうなの?いろいろ調べて、ソイリッチを買った4つの理由
保健師看護師資格を持つ私は、元々健康には気をつけているタイプです。
植物性食品を好み、大豆製品も大好き。
(ベジタリアンでもビーガンでもなく、お肉やお魚もいただきます。卵も毎日欠かさずいただいています。「そいみん流〜ゆるプラントベース〜」な食事です。)
動物性食品を減らし、野菜など植物由来の食材を中心にした食生活のことです。
プラントベースは健康面のメリットに加え、温室効果ガス削減など環境負担の軽減にもつながるとされています
時々ゆるくプラントベースな食事をしている私の朝に欠かせないのがソイラテ。
豆乳はお料理にも使って1週間に2本くらい購入していました。
そんな私が、「ソイリッチ」が気になるのは当然です。
迷いに迷って買おうと思った4つの理由は。。
理由1つ目
「おからを濾さない豆乳を飲んでみたいと思ったから」
市販の豆乳はおからが濾されているけれど
完全豆乳っておからが濾されていないから栄養価が高いらしい
タンパク質は市販の豆乳の約1.6倍
レシチンは市販の豆乳の約1.8倍
食物繊維は市販の豆乳の約8倍
これってすごい!!
理由2つ目
「コスパが良さそうだったから」
最近の物価高で豆乳も以前と比べると高くなりましたよね。
以前は安売りだと1ℓ130円くらいで買えたけど
最近売っていなくて、1ℓ200円くらいで買っていました。
「ソイリッチ」で作ったとすると1ℓあたり95円くらいでできるらしい。
これってすごい!!
理由3つ目
「紙パックゴミが出なくなるから」
週に2本の豆乳を買うと紙パックのゴミが2つ出ることになり1ヶ月あたりだと8つ出ます。
私は豆乳の紙パックは洗ってスーパーのリサイクルボックスに出していたので洗って乾かして持っていっていました。
ソイリッチで豆乳を作ればゴミが出ないし、手間も省けます。
これってすごい!!
理由4つ目
「ネットの口コミが良さそうだったから」
「ソイリッチ」と検索すると口コミがたくさんありました。
「30分で美味しい豆乳が出来るって驚きです」
「なめらかで、クリーミーな仕上がりで美味しいです」
「美味しい豆乳が自分の好きな豆ですぐに作れて飲めるのが嬉しいです」
「豆乳好きにはたまらなく美味しいですが、バナナや野菜とマジックブレッドで合わせるとまろやかで更に美味しくなります」
「粉っぽさを感じる」
「音のうるささが半端ないです」
「洗浄が少し面倒です」
「重くて使いにくい」
味、舌触り、音の大きさ、重さ、手入れの方法など賛否両論といったところ。でも良い口コミが多いように思いました。
ソイリッチの公式サイトでは、女優の礒野貴理子さんがコメントしていて血圧やコレステロールが下がったとのこと。
糖尿病専門医のコメントもあり、
「豆乳は、高血圧・脂質異常症・糖尿病の予防効果が高い。ソイリッチで作る完全豆乳はおからを濾していないため、血圧を下げる、コレステロールを下げる、血糖値を下げる効果が更に高いのでおすすめします。」
とのこと。
きっと体にいいと感じました。
価格が15000円くらい。
決して安くはないけど、それだけの価値はある!!
と判断して、「ポチッ」と購入ボタンを押しました。
2.ソイリッチを使ってみた感想。
本当に簡単にできる?
いよいよ「ソイリッチ」が自宅に届き、作ってみました。
作るのは本当に簡単!
乾燥大豆をそのまま70g(説明書では60gから80gとなっていたので間をとって)
お水を800CC入れてスイッチオン!!
以上終わり!!
「え?これだけ?すごっ!!」←本当に口から出た言葉。
30分間、夕飯の支度などしている間に出来上がり!!
大豆を計る専用のかわいいスプーンもついていましたが、小さくてお豆をすくうのがちょっとやりにくくて。。
私は計量カップをキッチンスケールにのせて乾燥大豆をザーッと入れて計ります。
そのカップで水を800CC計ります。

味はどう?
まず一番に気になるのが「美味しいの?」
結論:「濃い〜。豆豆しくて私は好き♡」
出来立て熱々は湯気が立ち上り豆の匂いがストレートに伝わります。

「ソイリッチ」は大豆の栄養を丸ごといただける「完全豆乳」が作れます。
一般的な豆乳はおからが濾されているのでおからの栄養は省かれてしまいます。
おからを濾さないソイリッチで作った完全豆乳は、大豆が丸ごと細かく砕かれていて繊維たっぷりな感じが分かります。
豆の感じが強いので、豆臭いと感じる人もいるかも。
こればかりは個人差があるので、感じ方が違うかもしれませんね。
冷やすと豆の匂いは少なくなるように思います。
私は冷やした方が飲みやすいのかなと感じました。
ソイラテにしたり、ハチミツで甘みを足したりするとさらに飲みやすくなります。
音はどう?
ネットの口コミでもよく目にする「うるさい」問題。
体験しました!!口コミ通り「うるさい」笑
「ホンットにうるさいわー」って笑ってしまいました。
わが家は戸建てなのでご近所に気を使わなくてもいいけれど、
マンションとかアパート住まいの方は、時間帯に気をつけないと
苦情がくるレベルかも。。
わが家も早朝は他の家族を起こしてしまうので「ソイリッチ」の活動時間は
もっぱら私が仕事から帰って夕飯の支度をしている時間帯です。
時々、夕飯作りを手伝ってくれる娘とはキッチンで大きな声で会話しています。
※音には要注意です。
他の部屋で作ると音は気にならないのですが、持ち運ぶのが面倒。
料理に使うので私はキッチンで作る方が使いやすいと感じでいます。
どうしても音を出したくない時は別の部屋で作ると音は気になりません。
手入れはどう?
口コミや説明書にある通り、外側を水で濡らすことが出来ません。
特にコンセントをつなぐ部分には水が入らないようにコンセントカバーがついています。
使用する時はコンセントカバーを外してコンセントを取り付けます。
また、刃を取り外せないので洗いにくいことは確かです。
刃を洗うためのブラシもセットされてきますが、使いにくいと思いました。
私は使い古しの歯ブラシを使っています。
説明書には台所用洗剤を数滴入れて、ジュースモードで回すとなっていますが汚れがすべて落ちるわけではありません。
私の方法は
使ったらすぐにコンセントカバーをつけます。

出来上がった豆乳を別容器に移し替えて、軽くゆすぎます。
お水を入れてふやかしておきます。
その後、3分の1くらいの水を入れて洗剤をつけたスポンジで刃でケガをしないように気をつけながら洗います。

外側になるべく水がつかないように気をつけて何度かゆすぎます。
フタのお手入れは、パッキンのつけはずしが必要です。
外さずに洗ったりもしましたが、やはり汚れが残ってしまうので
外した方が良いです。

「手入れは簡単ではない」が結論です。
重さはどう?
本体の重さは1.8kgあります。
片手で持つのは「重い」と感じます。
特に感じるのがお手入れの時。
先にも書きましたが、お手入れの時に水を入れて何度かゆすぐので、どうしても重さを感じます。
歳を重ねると、この動作は難しいかもしれません。
私は現在50代前半。今からこの重い「ソイリッチ」を使い続ければ
高齢になっても洗えるのではないかと信じています。
日々の筋トレだと思って楽しく使っています。
家族の反応は?
家族の反応は。。
「作りたての温かい豆乳は、豆臭い感じもするね〜、あ、でも飲める」
「ちょっとザラザラ感はあるよね、でも健康にいい気がする」
「味噌汁は断然、豆乳入りの方が美味しい」
「カレーに入れるとなんかまろやかになるね」
「音、すごいね」
音以外の反応は良し!!
家族の反応が悪いと使い続けるのは難しいですが、
評判は上々。良かった!!
まとめ
2年程、迷いに迷って買った「ソイリッチ」買って本当に良かった!!
実際に使ってみて
良いと感じている点は
- 美味しい
- おからを濾さない完全豆乳が飲め、健康効果が高い
- 乾燥大豆から30分で豆乳が出来る
- 1ℓあたり95円程度で出来てコスパが良い
- ゴミが出ず、ゴミ出しの手間が省ける
欠点は
- 音がうるさい
- お手入れがしにくい
- 重い
※でもこの欠点は
- 音がうるさい→戸建てなので時間帯を選べば問題なし
- お手入れがしにくい→すぐにコンセントカバーをつけて、洗剤とスポンジで洗い、ゆすげば問題なし
- 重い→日々の筋トレだと思えば、問題なし
健康を意識して生活している私にとって、完全豆乳が作れる「ソイリッチ」はとっても良い買い物でした。
完全豆乳以外にも、発酵・スープ・ジュースなどのモードもあるのでこれからいろいろと試してみたいと思っています。
「ソイリッチ」のある暮らしを楽しみ、健康に配慮した日々を送っていきます。

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